豆腐:清热泻火
1.准备好食材。
2.将豆腐切成小块。
3.将西红柿也切成小块。
4.锅中放水烧开,下豆腐焯两分钟捞出。
5.锅中放少许油下番茄煸炒。
6.下豆腐。
7.注入少许清水大火烧开。
8.加少许盐,
9.少许鸡精调味。
10.撒上葱花即可出锅。
11.成品图。
豆腐在开水锅中焯一下不容易碎掉。
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