红烧三角油豆腐

红烧三角油豆腐
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作者:竹叶梦

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

三角油豆腐 200克
适量
鸡精 少许
适量

红烧三角油豆腐的做法

  • 红烧三角油豆腐的做法图解1

    1.主料:三角油豆腐

  • 红烧三角油豆腐的做法图解2

    2.将葱洗净,葱白切段,葱叶切碎,如图

  • 红烧三角油豆腐的做法图解3

    3.热锅少许冷油,将葱白爆香

  • 红烧三角油豆腐的做法图解4

    4.倒入油豆腐煸炒片刻

  • 红烧三角油豆腐的做法图解5

    5.加入一碗水,再给点酱油小火炖十分钟

  • 红烧三角油豆腐的做法图解6

    6.十分钟后加入盐

  • 红烧三角油豆腐的做法图解7

    7.再加入少许糖和鸡精

  • 红烧三角油豆腐的做法图解8

    8.稍微收点汁就关火,这是做好的三角油豆腐

  • 红烧三角油豆腐的做法图解9

    9.装盘出成品图,撒点葱花是不是很有食欲呢?喜欢的朋友试试吧。

小贴士

1 做这道菜的油只要少许就行了,是为了爆香葱 2 加入的清水要多,油豆腐吸水厉害,中途感觉水不够也可以再加一次

本菜谱由竹叶梦上传

红烧三角油豆腐的家常做法

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