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  • 用料:

  • 黄桃  1个
  • 牛奶  250ml
  • 西米  少许

小贴士:

1.西米露水烧开再放下去,防止粘锅
2.西米露还有一点点白芯关火,煮好要焖几分钟
3.西米露放在冷开水中浸泡片刻,更Q弹
4.喜欢甜的可以加点白糖或蜂蜜

做法:

  • 1. 准备好黄桃,西米和牛奶
  • 2. 锅里放入少许水烧开
  • 3. 烧开之后放入西米,煮20分钟,焖5分钟
  • 4. 煮好之后还有一点点小白芯
  • 5. 然后沥干水分放在冷开水中浸泡几分钟
  • 6. 黄桃削皮,取肉切小块
  • 7. 将牛奶倒入碗中(牛奶也可以放锅里加热一下)
  • 8. 沥干西米露的水分放入碗中,再放黄桃,喜欢甜的可以加点蜂蜜