辣椒炒猪耳朵的做法

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用料：
猪耳朵 250克
青椒 1个
红椒半个
油 40克
盐适量
葱适量
蒜 20克
生姜 5克

小贴士：

猪耳朵我是买的卤好的.这样炒出来更加的好吃.辣椒我用的红绿增加色泽

做法：

1. 材料准备
2. 辣椒切丝.葱姜蒜生姜备用
3. 油热锅加生姜蒜爆香
4. 加入辣椒翻炒.
5. 加入耳朵翻炒均匀.加入葱
6. 辣椒炒熟即可.加盐翻炒均匀即可出锅
7. 盛盘
8. 摆拍