凉拌黄瓜木耳

凉拌黄瓜木耳
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
鸡蛋:养血
醋:补血、低蛋白质

凉拌黄瓜木耳的做法

  • 凉拌黄瓜木耳的做法图解1

    1.黑木耳提前泡发。

  • 凉拌黄瓜木耳的做法图解2

    2.黄瓜洗净,拍碎,再切一下。

  • 凉拌黄瓜木耳的做法图解3

    3.将鸡蛋炒熟,晾凉备用。

  • 凉拌黄瓜木耳的做法图解4

    4.用干净的小碗调汁:醋+味达美酱油+白砂糖+盐按配料用量调汁。

  • 凉拌黄瓜木耳的做法图解5

    5.切一个干辣椒放入图4的碗里,烧热油浇在碗里。

  • 凉拌黄瓜木耳的做法图解6

    6.黄瓜,鸡蛋都放入图1的盆里,然后浇上图5的汁,搅拌均匀就可以吃了。

  • 凉拌黄瓜木耳的做法图解7

    7.酸甜可口的凉拌黄瓜。

小贴士

放不放糖按个人喜好。

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凉拌黄瓜木耳的家常做法

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