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莲子百合红豆粥的做法
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用料:
莲子
50克
百合
25克
大米
75克
红豆
50克
小贴士:
莲子泡软后莲子芯才容易去掉,在煮粥的过程中要用汤勺搅动锅,以免糊锅底。
做法:
1.
准备食材。
2.
将莲子泡软去掉莲子芯,红豆用水泡开,大米和百合洗干净就可以了。
3.
锅中添小半锅水,开大火将水烧开,水开后放入所有食材。用汤勺搅动一下锅,盖上锅盖,锅再次煮开时,转小火煮一个小时左右。
4.
一个小时后粥煮好了。
5.
成品图。