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莲子百合红豆粥的做法

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  • 用料:

  • 莲子  50克
  • 百合  25克
  • 大米  75克
  • 红豆  50克

小贴士:

莲子泡软后莲子芯才容易去掉,在煮粥的过程中要用汤勺搅动锅,以免糊锅底。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 将莲子泡软去掉莲子芯,红豆用水泡开,大米和百合洗干净就可以了。
  • 3. 锅中添小半锅水,开大火将水烧开,水开后放入所有食材。用汤勺搅动一下锅,盖上锅盖,锅再次煮开时,转小火煮一个小时左右。
  • 4. 一个小时后粥煮好了。
  • 5. 成品图。