1.准备材料
2.热锅放油(中火)
3.放入小玉米不停翻炒20下,再放入白糖快速翻炒10下,这时玉米开始爆开
4.盖上盖子(防止爆米花飞出锅),听到爆米花密集的爆裂声,大概20秒后爆裂声稀疏,此时关火。
5.焦香四溢的爆米花出炉了。
6.摆盘
一定要买小玉米炒爆米花,全程用中火,听到爆米花声音减弱或稀疏就可以关火了,再炒就胡了。最后有10颗左右没炸开属正常现象。
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
米饭杀手 回锅菜
共46道菜
小长假的别样滋味
共30道菜
糖醋排骨的做法-精选集
共2道菜