蔬菜馒头
蔬菜馒头的做法
1.面粉加入温水化开的酵母,加入菠菜和油麦菜混合蔬菜汁和成面团静置发酵一到两个小时
2.发酵好的面团分成小块(一大一小为一组)
3.将面团揉圆备用
4.沾水组合起来,取一小块面团做故居把
5.做出葫芦叶子
6.蓝莓汁和成的紫色面团做一条玉带静置发酵二十分钟
7.将葫芦上擦一层油,水开上锅蒸二十分钟,美味哒蔬菜馒头,卡通的造型和鲜艳的色泽诱人十足。
小贴士
1.蔬菜可以选择自己喜欢的蔬菜榨汁制作。2.二次发酵很重要千万不要省略。3.在馒头上擦少量的油可以让馒头色泽鲜艳口感更佳。