奶香磨牙棒

奶香磨牙棒
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作者:悍匪夫人

健康功效

鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 130克
糖粉 30克
全蛋液(刷表面) 适量

奶香磨牙棒的做法

  • 奶香磨牙棒的做法图解1

    1.所有食材称重。

  • 奶香磨牙棒的做法图解2

    2.黄油软化后加入糖粉,全蛋液,稍微搅拌一下。不需要打发。

  • 奶香磨牙棒的做法图解3

    3.搅拌后的样子。

  • 奶香磨牙棒的做法图解4

    4.加入低筋面粉,揉成面团。

  • 奶香磨牙棒的做法图解5

    5.揉好的面团比较干,因为面粉的吸水性不一样。揉好后静置松弛半个小时。

  • 奶香磨牙棒的做法图解6

    6.把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约为0.5cm的长方形面片。

  • 奶香磨牙棒的做法图解7

    7.把擀好的面片用刀切成一条一条的长条,两手拿起两端扭几圈,再放到烤盘上即可,烤盘不用抹油。

  • 奶香磨牙棒的做法图解8

    8.给面条上刷上全蛋液。

  • 奶香磨牙棒的做法图解9

    9.放入提前预热好的烤箱中,上下火,180度,中层,烤25分钟即可。

  • 奶香磨牙棒的做法图解10

    10.烤好的的磨牙棒跟酥脆。

  • 奶香磨牙棒的做法图解11

    11.看起来是不是很好吃呢

小贴士

1.这个磨牙棒没有用到水,全是蛋液和面,所以揉面团会粘手。多揉一会儿就好了。
2.糖粉不要用砂糖代替,否则烤的时候不容易保持原型。
3.烤盘不用放油,不然烤的时候饼干会变形。

本菜谱由悍匪夫人上传

奶香磨牙棒的家常做法

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