排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.把所需材料准备好
2.香菇洗净放入清水里泡发
3.姜去皮洗净切成片,葱,香葱,洗净切成段,备用。
4.排骨洗干净倒入锅中
5.加入清水煲开汆烫捞出,过冷水去血沫。
6.再注入适量的清水以末过排骨为好,再加入香菇,姜片。
7.盖上锅盖大火煲开转小火煲20分钟即可
8.再加入适量的盐调味
9.撒上葱与香菜头部的梗,再装入碗中,再加上剩下的香葱叶与香葱叶即可。
10.效果图
11.近照图
12.味道香,口感甜。喜欢的话可以试试哦!
汤中低几点醋可以让骨头中的钙含量更好的发挥出来。更容易入味与好喝。