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火腿鸡蛋炒饭的做法
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用料:
米饭
1碗
火腿肠
1根
蒜苗
10g
鸡蛋
1个
酱油
适量
盐
适量
小贴士:
加点胡萝卜丁香菇丁木耳丁什么的加点颜色,最后洒点小会葱更漂亮。我还加了一点点剩下的黄瓜粒。喜欢加什么材料随君高兴哟。
做法:
1.
隔夜饭一碗,鸡蛋去壳打进米饭里。
2.
鸡蛋和米饭搅拌均匀。
3.
蒜苗切粒,火腿肠切粒。
4.
热锅放油,倒入火腿肠和蒜苗粒翻炒均匀。
5.
放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。
6.
加点味极鲜酱油。
7.
翻炒均匀即可出锅。
8.
香喷喷的炒饭出锅咯!!