用料：
- 鸡翅 6个
- 脆皮香酥炸鸡配料 40克
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 盐 少许
- 辣椒粉 少许
- 食用油 适量
- 水 少许
小贴士：
油炸的时候一定记得掌握火候，不要炸焦了，鸡翅入锅后先别急的翻动，等一面炸至定型后再翻动，不然表面的面包糠很容易就脱落了，重复再炸一次更佳香酥！
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 鸡翅泡水里片刻，去血水，用清水冲洗干净。
- 3. 鸡翅清洗干净后，沥干水分，用叉子在鸡翅上扎几个洞，加入少许盐。
- 4. 直接用手把盐抹匀在鸡翅上。
- 5. 加入20克脆皮香酥炸鸡配料粉。
- 6. 加入少许清水，搅拌均匀。
- 7. 加入少许的辣椒粉搅拌均匀（不喜欢辣的可以省略），静置半个小时。
- 8. 准备好鸡蛋、适量的面包糠以及20克脆皮香酥炸鸡粉。
- 9. 把鸡翅裹上香酥炸鸡配料粉。
- 10. 快速裹上打散的鸡蛋液。
- 11. 继续裹上面包糠。
- 12. 在锅内倒入适量的食用油，烧至六七成热时，把裹好面包糠的鸡翅放入锅内油炸，直到鸡翅炸至金黄色即可。
- 13. 油炸完毕后，控好油即可装盘。
- 14. 趁热吃哦，这样口感好哈。
- 15. 美味至极的香酥鸡翅，棒棒哒！