香酥鸡翅的做法

• 1.准备好食材。

• 2.鸡翅泡水里片刻，去血水，用清水冲洗干净。

• 3.鸡翅清洗干净后，沥干水分，用叉子在鸡翅上扎几个洞，加入少许盐。

• 4.直接用手把盐抹匀在鸡翅上。

• 5.加入20克脆皮香酥炸鸡配料粉。

• 6.加入少许清水，搅拌均匀。

• 7.加入少许的辣椒粉搅拌均匀（不喜欢辣的可以省略），静置半个小时。

• 8.准备好鸡蛋、适量的面包糠以及20克脆皮香酥炸鸡粉。

• 9.把鸡翅裹上香酥炸鸡配料粉。

• 10.快速裹上打散的鸡蛋液。

• 11.继续裹上面包糠。

• 12.在锅内倒入适量的食用油，烧至六七成热时，把裹好面包糠的鸡翅放入锅内油炸，直到鸡翅炸至金黄色即可。

• 13.油炸完毕后，控好油即可装盘。

• 14.趁热吃哦，这样口感好哈。

• 15.美味至极的香酥鸡翅，棒棒哒！