酱香四季豆(刀豆)

酱香四季豆(刀豆)
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作者:美梦9898

健康功效

四季豆:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

海天黄豆酱 适量

酱香四季豆(刀豆)的做法

  • 酱香四季豆(刀豆)的做法图解1

    1.四季豆洗净去蒂对折

  • 酱香四季豆(刀豆)的做法图解2

    2.倒油7分热下四季豆翻炒

  • 酱香四季豆(刀豆)的做法图解3

    3.炒的时间比较长,用中火炒,炒的越干越好吃,炒到像我这样时倒入黄豆酱。再翻炒2~3分钟

  • 酱香四季豆(刀豆)的做法图解4

    4.装盘

小贴士

炒的越干越好吃,辣的黄豆酱更好吃,但我儿子和老公不喜欢吃辣,所以今天炒的是不辣的黄豆酱,火候掌握好,太大的火会焦,太小火炒干太慢,所以中火最合适,配料也不多,很清爽的一盘小炒。

本菜谱由美梦9898上传

酱香四季豆(刀豆)的家常做法

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