鸡肉沙拉

鸡肉沙拉
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健康功效

彩椒:养肝
黄瓜:清热
紫甘蓝:低蛋白质

食材用料

鸡胸肉 100克
水发木耳 5朵
青柠檬 半个
沙拉酱 20克
鸡汁 10毫升

鸡肉沙拉的做法

  • 鸡肉沙拉的做法图解1

    1.所需食材洗净备用。鸡胸肉提前用盐水煮熟。

  • 鸡肉沙拉的做法图解2

    2.彩椒切块。

  • 鸡肉沙拉的做法图解3

    3.木耳提前泡发,撕小朵。

  • 鸡肉沙拉的做法图解4

    4.彩椒和木耳用开水焯烫一下,捞出过凉水,沥干水分。

  • 鸡肉沙拉的做法图解5

    5.紫甘蓝切细丝。

  • 鸡肉沙拉的做法图解6

    6.黄瓜去皮切块。

  • 鸡肉沙拉的做法图解7

    7.鸡肉按纹理撕成丝。

  • 鸡肉沙拉的做法图解8

    8.所有食材放入大盆中,挤入柠檬汁。

  • 鸡肉沙拉的做法图解9

    9.撒入黑胡椒、鸡汁,拌匀。

  • 鸡肉沙拉的做法图解10

    10.装盘后淋入沙拉酱即可。

小贴士

1、彩椒和木耳断生即可。
2、不喜欢沙拉酱的可以用盐和生抽做成咸口的沙拉,一样的赞。

本菜谱由秋天的蝎子上传

鸡肉沙拉的家常做法

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