西兰花:和胃 胡萝卜:清热解毒
1.西兰花切成小朵、用盐水浸泡、能泡出小菜虫、去除残留的农药、清洗干净、沥干
2.烧肉切块
3.胡萝卜去皮切片、蒜去衣拍碎
4.西兰花焯水、捞起沥干
5.热锅放油、放蒜爆香、放烧肉、胡萝卜、爆炒
6.放西兰花、炒一分钟
7.放盐、鸡精、炒匀即可
8.成品
西兰花用盐水浸泡、能泡出小菜虫、去除残留的农药。
从此,烧烤不坐路边摊
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