凉拌海带

凉拌海带
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作者:心蓝

食材用料

海带丝 300克
橄榄油 适量
胡萝卜丝 适量
紫甘蓝丝 适量
葱花 适量
辣椒酱 一汤匙
生抽 适量
适量
陈醋 适量
蒜蓉 适量
姜蓉 适量

凉拌海带的做法

  • 凉拌海带的做法图解1

    1.海带丝切段备用

  • 凉拌海带的做法图解2

    2.葱姜蒜辣椒酱备料,紫甘蓝、胡萝卜,一点点切丝备用

  • 凉拌海带的做法图解3

    3.水滚放入海带丝,煮一下捞起放凉备用

  • 凉拌海带的做法图解4

    4.用一个大一点的容器,把过完水放凉的海带丝,胡萝卜丝、紫甘蓝丝、跟葱姜蒜辣椒酱一起放进去加,橄榄油,糖,盐,生抽,陈醋

  • 凉拌海带的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 凉拌海带的做法图解6

    6.成品

小贴士

海带丝过水不需要太久,煮久了太烂影响口感

本菜谱由心蓝上传

凉拌海带的家常做法

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