用料：
- 白萝卜 1根
- 胡萝卜 半根
- 小米椒 12个
- 仔姜 一小块
- 盐 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
小贴士：
可以把白糖换成冰糖，吃的时候用无油的筷子夹放入碟中
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 红白萝卜洗净切条
- 3. 生姜切片，辣椒切掉两头
- 4. 萝卜条用盐腌制半个小时
- 5. 腌制出来的水分倒出，然后洗净沥干水分
- 6. 沥干水分的罗卜条放入保鲜盒中
- 7. 放入生姜片和辣椒
- 8. 到入适量的醋，可以沒过萝卜，加入适量的糖
- 9. 放入冰箱冷藏一天
- 10. 这是冷藏一天的效果
- 11. 装小碟中
可以把白糖换成冰糖，吃的时候用无油的筷子夹放入碟中