辣炒蚬子的做法

做法：

• 1. 蚬子洗干净备用
• 2. 葱姜蒜辣椒备料
• 3. 热油锅爆香蒜蓉，姜丝
• 4. 倒蚬子入锅翻炒
• 5. 给一点蚝油接着翻炒
• 6. 看蚬子开口放入红辣椒接着爆炒
• 7. 看蚬子全部开口加葱段，鸡精，一点点盐，翻炒均匀出锅
• 8. 成品