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  • 用料:

  • 年糕  适量
  • 红糖水  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

年糕尽可能切小点,红糖用少许水融化

做法:

  • 1. 备好材料,烧壶开水
  • 2. 年糕切丁
  • 3. 年糕装入碗中,用开水烫软
  • 4. 锅内入油烧热,少许即可
  • 5. 放入年糕翻炒
  • 6. 糖水倒入锅
  • 7. 年糕煮至上色即可(年糕被开水烫软了,所以糖水随便煮下就好了)
  • 8. 出锅!糖炒年糕呈现在面前了