胡萝卜丝炒肉

胡萝卜丝炒肉
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作者:踏雪寻萍

健康功效

胡萝卜:健脾
五花肉:润燥

食材用料

葱姜蒜 少许
适量
食醋 适量

胡萝卜丝炒肉的做法

  • 胡萝卜丝炒肉的做法图解1

    1.胡萝卜洗净切丝,五花肉切丝,葱姜蒜切沫。

  • 胡萝卜丝炒肉的做法图解2

    2.锅烧热放油,烧热。

  • 胡萝卜丝炒肉的做法图解3

    3.放入五花肉炒散,肉色变白即可。

  • 胡萝卜丝炒肉的做法图解4

    4.放入葱姜蒜爆香

  • 胡萝卜丝炒肉的做法图解5

    5.放入胡萝卜翻炒。

  • 胡萝卜丝炒肉的做法图解6

    6.淋入食醋,放盐,继续翻炒。

  • 胡萝卜丝炒肉的做法图解7

    7.炒至胡萝卜变软即可出锅

  • 胡萝卜丝炒肉的做法图解8

    8.装盘

小贴士

1,炒的时候如果比较干可加少量清水。
2,胡萝卜比较甜,食醋可以多加点,味道酸甜可口。

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胡萝卜丝炒肉的家常做法

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