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鲫鱼汤
健康功效
鲫鱼:和胃
食材用料
菜油 | |
生姜.蒜 | |
盐 | 葱段 |
鲫鱼汤的做法
![鲫鱼汤的做法图解1]()
1.鱼洗净，背部斜切几刀以便入味
![鲫鱼汤的做法图解2]()
2.切葱段\蒜`姜，料酒备用
![鲫鱼汤的做法图解3]()
3.倒油入锅煎鱼，煎至两面金黄，倒出多余的油免得汤太油腻
![鲫鱼汤的做法图解4]()
4.放入姜\料酒、水，盐，大火煮开改小火煮二十分五左右放入葱段起锅
小贴士
煮鱼锅里水开后打开锅盖，因一为打开锅盖煮鱼可以去鱼腥味
鲫鱼汤的家常做法
（全部）
鲫鱼:和胃
1.鱼洗净，背部斜切几刀以便入味
2.切葱段\蒜`姜，料酒备用
3.倒油入锅煎鱼，煎至两面金黄，倒出多余的油免得汤太油腻
4.放入姜\料酒、水，盐，大火煮开改小火煮二十分五左右放入葱段起锅
煮鱼锅里水开后打开锅盖，因一为打开锅盖煮鱼可以去鱼腥味
