排骨炖酸菜

排骨炖酸菜
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作者:qifei

健康功效

排骨:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

排骨炖酸菜的做法

  • 排骨炖酸菜的做法图解1

    1.排骨用凉水浸泡后冲洗干净

  • 排骨炖酸菜的做法图解2

    2.酸菜洗干净,挤出水份

  • 排骨炖酸菜的做法图解3

    3.准备好调料

  • 排骨炖酸菜的做法图解4

    4.电压力锅中加水,放入排骨和调料,盖上锅盖插上电源

  • 排骨炖酸菜的做法图解5

    5.时间定为二十五分钟

  • 排骨炖酸菜的做法图解6

    6.炖好的排骨连同汤一起倒入炖锅中,放入酸菜,加适量的盐大火烧开转小火炖三十分钟,在加适量鸡精关火即可

  • 排骨炖酸菜的做法图解7

    7.盛入碗中

小贴士

时间允许的话,酸菜可以炖久些,味道会更好。

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排骨炖酸菜的家常做法

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