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  • 用料:

  •  半只
  • 土豆  1只
  • 咖喱粉  适量
  • 白糖  适量
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 生抽  少许
  • 香葱  3根
  • 生姜  3片

做法:

  • 1. 成品图;
  • 2. 鸡切成块,香葱打结,姜切片待用;
  • 3. 土豆切成块,洗净后待用;
  • 4. 油锅热油,姜片和葱结入锅煸炒;
  • 5. 鸡块入锅翻炒;
  • 6. 加入土豆块一起煸炒;
  • 7. 加入适量清水,生抽,咖喱粉,盐,鸡精调味;
  • 8. 入味后大火收汁,撒上葱花出锅即可;