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面条浇头
食材用料
挂面 | 瘦肉 |
鲜香菇 | |
辣椒酱 | 生抽 |
盐和鸡精 |
面条浇头的做法
![面条浇头的做法图解1]()
1.香菇洗净去蒂，切丁备用
![面条浇头的做法图解2]()
2.肉跺末
![面条浇头的做法图解3]()
3.水烧开下面
![面条浇头的做法图解4]()
4.水大滚叫一大勺清水
![面条浇头的做法图解5]()
5.面煮好装碗备用
![面条浇头的做法图解6]()
6.油热把香菇丁和肉末一起下锅炒
![面条浇头的做法图解7]()
7.加半勺生抽炒一下
![面条浇头的做法图解8]()
8.加少许清水，稍稍收汁
![面条浇头的做法图解9]()
9.浇在面条上
![面条浇头的做法图解10]()
10.放点葱花，热油浇在葱花上
![面条浇头的做法图解11]()
11.放点香菜、黄豆和两片辣椒装饰即可
小贴士
煮面有一个小技巧，就是水开下面，大滚一次就加清水，一共开三次加三次清水，面条就煮好了。
面条浇头的家常做法
（全部）
