绿豆炸糕

绿豆炸糕
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作者:臭美果子

健康功效

红糖:健脾

绿豆炸糕的做法

  • 绿豆炸糕的做法图解1

    1.绿豆煮烂加红糖拌匀,放冰箱冷却10分钟

  • 绿豆炸糕的做法图解2

    2.糯米粉加水,揉成团

  • 绿豆炸糕的做法图解3

    3.将揉好的糯米粉团,分成核桃大小然后包上绿豆馅儿,用手掌按平,呈圆形,放入油锅中5-6分钟双面炸至金黄

  • 绿豆炸糕的做法图解4

    4.将炸好的绿豆炸糕用漏勺控油装盘

小贴士

火候不要太大,以免炸过,爱吃甜的,绿豆可多方一勺红糖。

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绿豆炸糕的家常做法

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