豇豆馅饺子

豇豆馅饺子
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作者:筱筱德

健康功效

豇豆:健脾
猪肉:养血
酱油:活血化瘀

豇豆馅饺子的做法

  • 豇豆馅饺子的做法图解1

    1.锅中做水水开

  • 豇豆馅饺子的做法图解2

    2.豇豆洗净切短

  • 豇豆馅饺子的做法图解3

    3.下锅焯熟

  • 豇豆馅饺子的做法图解4

    4.焯熟后过水控干

  • 豇豆馅饺子的做法图解5

    5.将豇豆切碎

  • 豇豆馅饺子的做法图解6

    6.准备面粉

  • 豇豆馅饺子的做法图解7

    7.加水和成雪花状

  • 豇豆馅饺子的做法图解8

    8.揉成面团醒一下,时间长一点包的时候更好用。

  • 豇豆馅饺子的做法图解9

    9.猪肉馅放入盆中

  • 豇豆馅饺子的做法图解10

    10.加入葱,姜碎酱油,香油,鸡精顺一个方向搅拌

  • 豇豆馅饺子的做法图解11

    11.加入豇豆

  • 豇豆馅饺子的做法图解12

    12.搅拌均匀加入盐调味

  • 豇豆馅饺子的做法图解13

    13.面做劲,擀皮

  • 豇豆馅饺子的做法图解14

    14.包好的饺子准备下锅

  • 豇豆馅饺子的做法图解15

    15.锅中做水水开后放入饺子

  • 豇豆馅饺子的做法图解16

    16.饺子全部飘起来就熟了

  • 豇豆馅饺子的做法图解17

    17.捞出盛盘

  • 豇豆馅饺子的做法图解18

    18.可以吃了,来点蒜吧味道更棒!

小贴士

豇豆要先焯熟,调馅时稍微多放一点盐,因为豇豆有点甜味。饺子面不要和的太软。

本菜谱由筱筱德上传

豇豆馅饺子的家常做法

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