金针菇:低蛋白质
1.金针菇清洗干净备用
2.肥牛片稍微清洗一下
3.肥牛片卷金针菇.从头卷起.不要太松
4.裹好备用.接口向下.
5.平底锅里面加油.热锅.小火放肥牛卷.接口向下尽量不要弄散
6.两面煎至金黄.金针菇煎软即可.撒椒盐粉即可
7.摆拍
8.摆拍
肥牛卷不要卷太厚.不好煎熟.金针菇也不用太多.裹在里面不好煎熟.
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