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清煮鲫鱼汤的做法
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用料:
鲫鱼
一条
豆腐
适量
酸菜
适量
蒜,姜
适量
小贴士:
1.如果有葱的话 在呈起后撒一些 会更好哦
2.洗好雨后 放一些料酒 盐
做法:
1.
切好酸菜,姜,蒜,备用
2.
把豆腐切好,备用
3.
把鱼洗净 切花 锅中放油 煎至两面金光
4.
待鲫鱼煎金黄后,放入酸菜 蒜 姜,倒入适量的水,待熬出的汤变白后放入豆腐 再熬煮五分钟左右放好盐,便可起锅啦
5.
好了