银鱼:润肺 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材,银鱼多洗几次,沥水!干红椒切段,青椒切丝,姜切片,葱切末
2.锅中热油,下入葱姜爆香
3.倒入银鱼翻炒
4.待银鱼炒酥脆时,放入青红椒翻炒
5.加入少许盐炒匀
6.盛盘即可
1小银鱼买的时候就带有咸味,虽说洗了好几次,但还是要加少许盐2小银鱼一定要小火慢慢煎,掌握好火候,做出的小银鱼又酥又脆,相信你的家人都会喜欢的
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