打印
土豆泥饼的做法
www.xiangha.com/caipu/87526563.html
用料:
土豆
500克
淀粉
30克
葱
10克
花椒
5克
黑胡椒
10克
盐
5克
小贴士:
少油,多煎。
软烂,脆香。
做法:
1.
将土豆去皮洗净,切成块状。
2.
将土豆放入蒸锅里,蒸20分钟至软烂。
3.
装入碗中,按压成泥备用。
4.
加入淀粉 盐 花椒 黑胡椒粉 葱沫拌匀!
5.
油热后用手团成饼,放入煎制。
6.
煎成两面金黄即可,装盘食用。