土豆泥饼的做法

• 1.将土豆去皮洗净，切成块状。

• 2.将土豆放入蒸锅里，蒸20分钟至软烂。

• 3.装入碗中，按压成泥备用。

• 4.加入淀粉 盐 花椒 黑胡椒粉 葱沫拌匀！

• 5.油热后用手团成饼，放入煎制。

• 6.煎成两面金黄即可，装盘食用。