土豆:解毒 青椒:养肝 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把土豆削皮洗净
2.然后把土豆切成丝用凉水浸泡一会洗去淀粉
3.把青椒切条蒜头切片姜切丝备用
4.锅中放油烧热放入蒜姜丝土豆爆炒一下
5.然后放入青椒放入适量的盐和少许的香油爆炒片刻即可
6.装盘放入少许熟的白芝麻即可
土豆洗去淀粉炒起来吃比较爽口
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