小白菜:低蛋白质
金针菇:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材:小白菜一把,嫩豆腐两小块,金针菇一小撮
2.把小白菜清洗干净再切小段,嫩豆腐再切小块,金针菇去头切成三段
3.锅里加入适量的山泉水(或清水)加上一汤匙油,再滴上几滴料酒,再烧开
4.水开了,先把金针菇和豆腐放下去
5.等水再洗滚了,再把小白菜倒进去
6.等水再烧滚就可加盐调味关火了
7.调好味,这道汤就做好啦!
8.一道美味又清淡的汤出锅啦!一清二白,是不是很养眼啊!
9.成品图:装上一碗慢慢享用吧!
这道汤因为加了金针菇,所以不同再加味精或鸡精都会很鲜美。如果喜欢吃姜的,可以加点姜丝进去。我家小妞不吃姜,就没加。