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煮螃蟹
健康功效
螃蟹:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
煮螃蟹的做法
![煮螃蟹的做法图解1]()
1.准备好所有的材料
![煮螃蟹的做法图解2]()
2.将姜切丝
![煮螃蟹的做法图解3]()
3.锅中加少量的油放入姜煸香
![煮螃蟹的做法图解4]()
4.放入螃蟹煸炒片刻后加入没过螃蟹的水
![煮螃蟹的做法图解5]()
5.并加入少量的盐和鸡精，料酒
![煮螃蟹的做法图解6]()
6.煮至螃蟹变红，汤汁变浓即可出锅（差不多煮15分钟左右）
![煮螃蟹的做法图解7]()
7.成品图！
小贴士
1.螃蟹一定要多煮一会儿，吃了才健康
2.煮出来的汤汁已经很鲜美了，不加鸡精也可以的
煮螃蟹的家常做法
（全部）
螃蟹:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好所有的材料
2.将姜切丝
3.锅中加少量的油放入姜煸香
4.放入螃蟹煸炒片刻后加入没过螃蟹的水
5.并加入少量的盐和鸡精，料酒
6.煮至螃蟹变红，汤汁变浓即可出锅（差不多煮15分钟左右）
7.成品图！
1.螃蟹一定要多煮一会儿，吃了才健康
2.煮出来的汤汁已经很鲜美了，不加鸡精也可以的
