腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好食材:黑木耳,腐竹,青菜,圣女果。
2.把圣女果切块,青菜切段,放盘子里备用。
3.把腐竹切段,木耳撕小朵,放盘子里备用。
4.给锅里加点油,把黑木耳和腐竹倒入锅里翻炒一分钟。
5.把青菜和圣女果也倒入锅里,翻炒两分钟,给锅里加入盐和鸡精,即可出锅食用。
6.黑木耳炒腐竹成品图。
这道菜要大火快炒,味道才会好,炒菜的时候要注意别把菜炒糊了。
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