西红柿:活血化瘀 白糖:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.把蒜、豆豉、葱切好备用
2.肉末加料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、嫩肉粉腌制一会备用
3.酸笋切丝,西红柿切块备用
4.米粉用开水烫好备用
5.锅烧热加入蒜、豆豉爆出香味在放入酸笋翻炒一会
6.在放西红柿翻炒加入肉末炒匀再放入生抽、料酒、盐炒2分钟
7.加入开水大火煮沸即可
8.加入米粉盛碗撒上葱花就做好了
用开水煮肉末就不会煮老了
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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