1.长豆洗净
2.把长豆切成段
3.锅里水煮开,把长豆放进去焯熟
4.煮了几分钟过后长豆变熟即可出锅
5.肉切丝提前放盐和黄酒腌制十五分钟,这样可以使肉丝更嫩
6.锅内放油烧热把肉丝放进去翻炒下,然后加些蒜末
7.接着把焯熟的长豆放进去一同翻炒
8.加适量盐调味
9.把长豆炒入味即可出锅
10.装盘拍上成品图即可
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