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烧鸡腿
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
烧鸡腿的做法
![烧鸡腿的做法图解1]()
1.准备好材料
![烧鸡腿的做法图解2]()
2.把鸡腿用刀划两道
![烧鸡腿的做法图解3]()
3.用热水焯一下倒出沥干水份
![烧鸡腿的做法图解4]()
4.锅中倒适量的油，油温热放适量的白糖，用小火把糖煮至变色再倒入鸡腿翻炒至两面金黄
![烧鸡腿的做法图解5]()
5.再放适量的盐、醋、老抽翻炒均匀
![烧鸡腿的做法图解6]()
6.放入八角，葱，蒜，姜
![烧鸡腿的做法图解7]()
7.倒入清水，水要抹过鸡腿，盖上锅盖用大火焖煮片刻，至汤汁收的差不多就可以了！
![烧鸡腿的做法图解8]()
8.可以出锅了
![烧鸡腿的做法图解9]()
9.摆盘，可以放些香菜，不放也可以！
小贴士
材料的量可以自己决定，喜欢吃辣的也可以放些辣椒，煮好了也可以用筷子夹一下看鸡腿有没有熟！
烧鸡腿的家常做法
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