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辣椒炒猪头肉的做法

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  • 用料:

  • 熟猪头肉  500g
  •  适量
  •  少许
  • 味达美酱油  少许
  • 蚝油  少许
  • 青红椒  个人喜好添加
  • 香菜  三颗
  • 葱姜蒜片  适量
  • 料酒  少许

小贴士:

因为猪头肉是咸的所以少加盐

做法:

  • 1. 熟猪头肉切片备用!
  • 2. 青红椒切菱形,香菜切段,葱姜蒜切片。
  • 3. 锅入底油,爆香,葱姜蒜片加入少许料酒味达美酱油蚝油,加入适量的盐
  • 4. 下入熟猪头肉,青红椒,翻炒均匀,然后撒入香菜段翻匀,淋少许明油即可!