用料：
- 芒果 一个
- 西米 半量米杯
- 椰汁 一罐
- 凉开水 一壶
小贴士：
西米煮好后一定要过凉开水，才够Q，够好吃。
做法：
- 1. 准备食材：芒果一个，椰汁一罐，西米半量米杯
- 2. 西米用水快速冲洗一下（洗久了就会碎掉）
- 3. 锅里放水烧开，把西米倒进去，用锅铲时不时搅动一下
- 4. 煮至西米透明就可关火
- 5. 西关米还有点白芯，盖上锅盖焖5分钟
- 6. 把西米捞出来，倒入凉开水冲洗几遍，冲掉浆糊，就会变得透明QQ弹
- 7. 芒果切小块或用挖球器挖出芒果丸子
- 8. 先把西米倒进碗里
- 9. 再倒入椰汁，再加上芒果粒或芒果丸子，就可美美的亨用了！
- 10. 成品图：又香又甜又Q的芒果西米捞做好啦！