芝麻:明目
1.猪筒骨与清水熬煮3个小时过滤澄澈,入锅,加入浓汤宝开煮
2.咸肉加水煮2小时入冰箱冷藏成冻,加入锅中
3.猪肉碎,芝麻,盐,蚝油拌匀,搓球放入锅中
4.待稍微成型发白后才可小心翻动
5.肉丸发白喽,汤汁也愈加浓烈,本猫大大都可以闻到浓郁的香气了
6.放入相关的配菜,一锅清汤火锅汤底就完成喽O(∩_∩)O
浓汤越煮越香醇,配菜之类的烫熟即可捞出,不然就老了哦(⊙o⊙)哦
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