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红枣花生发糕(米糕)的做法

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  • 用料:

  • 米浆(稠)  两碗半的米(茶瓶盖)
  •  150克
  • 干红枣  5颗
  • 面粉  200克
  • 花生  120克
  • 食盐  10克

小贴士:

这个米浆这种的就是,准备好的米浆,然后就是要,等它起泡,然后蒸出来,能更松软,然后倒入,我是用的蒸盖,然后加上布,,然后,如果,嫌麻烦的朋友可以布上加点食用油,就更好去,(随自己)嗯,然后就是不要倒太多,适量就行,大概,就拇指一小节高,。然后我是第一次,写这个菜谱,哦,有些地方写的点不对,请大家多多原谅。(  ̄ ▽ ̄)o╭╯☆#╰(  ̄﹏ ̄)╯
嗯,我妈妈喜欢吃甜的东西,然后我就放了很多糖,不喜欢太甜的朋友就可以少放点也可以换成冰糖, 然后红枣,那些也是随自己心情变化,然后也可以放那个葡萄干那些,干果之类这都可以。
白糖

做法:

  • 1. 打好米浆的静置2小时,加入面粉,食盐(可以同时一起)
  • 2. 干红枣去核切丝,花生砸碎(可以在锅里炒一下更香),白糖,备用
  • 3. 然后全部倒入米浆里,加入白糖,搅拌均匀,大约静置半小时,上面出现的小泡泡,就可以蒸了。