猪蹄:补血
1.猪蹄洗净剖开,放到锅里'煮到用筷子能扎动关火。
2.放到砂锅里,放好葱、姜、八角、莲藕、到入花雕酒、生抽。撒上冰糖。
3.小火炖至猪蹄烂熟。
古越龙山花雕酒,日本淡口酱油,不放一滴水
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