蛤蜊冬瓜汤

蛤蜊冬瓜汤
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作者:心蓝

健康功效

蛤蜊:滋阴

食材用料

小冬瓜 半个
适量
葱花 适量
姜丝 适量

蛤蜊冬瓜汤的做法

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解1

    1.小冬瓜半个

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解2

    2.蛤蜊过水,洗干净

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解3

    3.冬瓜切片,蛤蜊备用

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解4

    4.配料

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解5

    5.砂锅加水煮滚放姜丝,冬瓜片入锅煮

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解6

    6.大火煮熟冬瓜给盐,下蛤蜊入锅煮一下即可关火出锅

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解7

    7.撒上葱花即可

小贴士

蛤蜊绰过水在滚汤里烫一下就可以了,我给的这个量上两碗汤的量,人多酌情处理

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蛤蜊冬瓜汤的家常做法

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