用料：
- 粉 400g
- 牛肉 200g
- 油 适量
- 大蒜 两瓣
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 小白菜 一把
- 红薯粉 一勺
- 料酒 一勺
- 尖椒 两个
小贴士：
蔬菜根据自己的口味添加。
加辣的口味更加好。
做法：
- 1. 准备粉条过下凉水
- 2. 将小白菜洗干净
- 3. 准备牛肉切细
- 4. 大蒜、尖椒切碎
- 5. 将牛肉用料酒、生抽、红薯粉抓匀腌制15分钟左右
- 6. 锅里热油爆香蒜末，放入牛肉翻炒
- 7. 放入粉一起翻炒均匀，再放入小白菜一起炒熟，再放入少许生抽。
加入适量盐、鸡精调味 - 8. 出锅
- 9. 配上一瓶冷饮畅快享用吧！