牛油果:活血化瘀 生菜:养胃 鹌鹑蛋:生肌
1.准备好材料。
2.牛油果对半切开后,旋转一下打开,用勺子把核挖掉。
3.牛油果切小块备用。
4.小番茄对半切开。
5.虾焯熟,去壳去头尾,鹌鹑蛋煮熟去壳,对半切开。
6.所有材料放在一起拌乱一下,撒下些黑椒粒粉调味就可以了。
牛油果应选择捏上去有点软度的,皮深色的。不要太软。
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