冬菇蒸瘦肉的做法

• 1.把肉，冬菇，姜，剁碎。家里有搅拌机更佳，直接把所有材料加入搅拌机打碎就可以了。

• 2.打碎后，加入调味料，盐巴，玉米淀粉(生粉)，酱油，糖，食用油。搅拌均匀待用！

• 3.下水烧开后再放入锅里蒸12-13分钟即可。

• 4.美味香香的肉饼出来了，小孩子很喜欢哦！