用料：
- 豆角 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
小贴士：
1、豆角尽量切碎，
2、最后煎好的时候如果有垫盘的纸可以铺一张，我家没有，只能用豆角撑住小饼了
做法：
- 1. 面粉加鸡蛋加水调成糊糊
- 2. 豆角切碎备用
- 3. 将豆角倒入糊糊中，加入适量的盐搅拌均匀
- 4. 热油，将豆角面糊糊用小勺一勺一勺的放入热油里
- 5. 两面煎至金黄，感觉表皮酥脆即可
- 6. 用一根豆角撑住，防止底部热气不能散发影响口感
1、豆角尽量切碎，
2、最后煎好的时候如果有垫盘的纸可以铺一张，我家没有，只能用豆角撑住小饼了