冬瓜薏米猪骨汤的做法

做法：

• 1. 买回猪骨头清洗干净，并抄热水洗干净待用。
• 2. 清洗意米待用。
• 3. 冬瓜洗净去皮切块。
• 4. 锅内加入猪骨和意米，再加入适量冷水一起炖煮四十分钟。
• 5. 再次加入冬瓜，煮至冬瓜熟透。
• 6. 冬瓜意米猪骨汤煮熟后再加入适量油，盐，调味即可。